Vigneti e uva

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I vigneti dell'azienda agricola Bonazzi sono situati sulle colline della Valpolicella Classica, dove il terreno è marmoso calcareo con vasti agglomerati tufacei.

Le vigne sono state piantate con una impostazione moderna ma vengono lavorate con amore e passioni antiche.

L'uva viene raccolta a mano e deposta in cassette di legno.

 

 

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